Питание до бега и после

бег в спорте

Бегом занимаются с целью поддержки физического тонуса, достижения определенных спортивных результатов, сброса излишнего веса. Независимо от поставленной цели, достижение ее зависит от ряда факторов, основным из которых является правильная организация питания и водно-питьевого режима до и после бега. Во время бега в мышцах скапливается молочная кислота, негативное воздействие которой должно нейтрализовать питание.

В зависимости от цели и длительности тренировки назначается тип питания за 1,5 часа перед пробежкой:

  • для любителей завтрак богатый белками (омлет, яйца всмятку, обезжиренные кефир, йогурт или творог) и пища, содержащая комплекс минералов и витаминов, необходимых организму. Если это напитки, то лучше компоты пить из натуральных сухофруктов, в них больше полезных элементов.
  • при стремлении добиться спортивных результатов используется индивидуально подобранное спортивное питание, содержащее белки, аргинин, бета-аланин, 0,7-0,5 г протеина на кг веса тела. Спортивное питание нормализует кровообращение в мышцах и энергетический обмен. За 1,5-2 часа до пробежки принимают пищу, богатую углеводами, и заряжающую энергией (2 плода вяленого инжира, мед, шоколад, сухофрукты, плов из риса, макароны, сдобу). Запрещается употреблять жирные и жареные блюда, картофель, бобовые, редис, баклажаны, грибы, капусту, зерновые и шпинат.

питание в бегеПосле бега (тренировки) задача углеводного питания состоит в восстановлении затраченного гликогена. 0,7-1,5 г углеводов на кг массы тела в сочетании с 20-30 г белка должны полностью восполнить запас гликогена в течение 80 минут, закрыв так называемое углеводное окно, чтобы не допустить образование гликогена из белков, что истощает клетки печени и нарушает процесс метаболизма. Т.к. во время пробежки снижаются функциональные возможности пищеварительного тракта, а время работы углеводного окна ограничено, вместо твердой углеводной пищи вначале принимают 1-1,5 стакана яблочно-виноградного, томатного или подслаженного цитрусового сока, шоколадно-молочного напитка, чая с маленькой булочкой с вареньем. Через 30 минут начинают прием каш с вареньем или медом (рисовой, манной, овсяной, пшенной).

Употребление напитков прекращается за полчаса до начала тренировки и не должно превышать 1 стакан воды, чая или энергетического напитка. Запрещается пить газированные или содержащие кофеин напитки. правильный водный режим исключает повышение нагрузки на почки, сердце и кровяные сосуды.

Оставить отзывы

Использование материалов с сайта разрешаем при условии, что будет указан первоисточник (активная ссылка на наш сайт)